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Veröffentlichungen

Aromenbildung durch Wildhefen (septembre 2015)


Fruchtausprägung im Weißwein durch Holz (aot 2015)


Spurenelemente - Bausteine für gesunde Reben (fvrier 2015)


Wilde Hefen- Anwendung von Nicht- Saccharomyceten (septembre 2014)


Begrünung- Bodenpflege in der Winterruhephase (juin 2014)


Traubenbehandlung während der Veraison (avril 2014)


Aktiver Boden durch Begrünungsmanagement (mars 2014)


Renaissance: Das traditionelle Eichenfass (juin 2013)


Blattdüngung: Kleine Dosis, große Wirkung (avril 2013)


Biologischer Säureabbau mit Starterkulturen (octobre 2012)